Gewèèèèldig of zelfs amaaaaazing, moet Hello Fresh zijn, als je de meeste influencers moet geloven. Je kunt geen blog of podcast openen zonder kortingscodes te krijgen voor deze maaltijdservice. Zo ook deze blog, haha. Want ja, ik heb sinds kort Hello Fresh. Niet gesponsord, nee nee, zelf gekocht. Wel met allerlei kortingscodes die ik online kon vinden, want ik blijf een Nederlander.
Waarom Hello Fresh?
Tja, waarom dan? Even afgezien van het feit dat ik nogal snel beïnvloed ben, zeker als influencers mij met enige regelmaat mededelen dat dit mijn leven leuker gaat maken, ben ik natuurlijk ook een drama in de keuken. Ik hou niet van koken, ik laat pasta nog aanbranden, nadenken over wat we moeten eten elke dag vind ik een straf en mijn fantasie qua maaltijden is ver te zoeken. Eigenlijk ben ik een ideale kandidaat voor deze maaltijdservice. Je krijgt de maaltijden thuisbezorgd met precies de juiste hoeveelheid ingrediënten, de maaltijden zijn afwisselend en je kunt altijd stopzetten of pauzeren. Ja, dat leerde ik allemaal van de reclameblokjes in de podcasts die ik luister.
Soort maaltijden
Het soort maaltijden vond ik even wennen. Zoals ik al zei: mijn kooksels zijn vrij fantasieloos. Nasi, bami, macaroni, broccoli met aardappels en vlees, nou dan heb je m’n repertoire wel gehad. En ook altijd volgens hetzelfde recept. Ik ben niet creatief met kruiden en kan alleen koken volgens aanwijzingen op pakjes en zakjes. Dat mag gelukkig bij Hello Fresh, want alles wordt voorgekauwd op een manier waarop kinderen vanaf een jaar of 8 het wel begrijpen. Met plaatjes erbij. Precies goed voor mij!
Het soort maaltijden wisselt heel erg. Ik koos voor drie maaltijden per week. In de eerste week kon ik kiezen uit zo’n 40 recepten. Ik koos een pokébowl met garnalen, pasta met burrata en rode saus en Surinaamse bami. Alledrie de maaltijden waren onverwacht lekker. En dat niet alleen: de kinderen aten het! Wel vond ik het erg veel: ik had drie maaltijden voor drie personen, maar mijn dochter en ik eten niet zoveel en mijn dochter is ook nog eens vegetarisch. Ik heb het nu dus teruggeschroefd naar drie maaltijden voor twee personen.
Via de website van Hello Fresh kun je ook gewoon korting krijgen op je eerste boxen
Deze tweede week had ik wel gelijk één van de minpunten te pakken: ik vergat maaltijden te kiezen en kreeg dus de standaardmaaltijden. Je kunt het ook omdenken, zoals mijn zoon: ‘we laten ons gewoon lekker verrassen, mama’. Is ook zo natuurlijk. Ik sta nu op het punt om risotto met venkel en varkensworst te maken, een in mijn ogen wat vreemde combinatie maar wie ben ik. Morgen wordt het kerriesoep en vrijdag een pastei-achtig iets met groenten. Lekker uit de comfortzone!
Is Hello Fresh duurder dan gewoon koken?
Vast wel, zeker met de fantasieloze maaltijden die ik kookte. Volgens mij betaal ik iets van 41 euro voor drie keer twee maaltijden. Dat is dus bijna 7 euro per maaltijd. Maar goed, daar doen wij met drie personen van, dus dan is het 4,50 per persoon. Is er extra honger wil ik best nog een blik soep opentrekken of een extra hamburger uit de vriezer toveren. Het bezorgen is gratis, al ligt dat er wel aan welk moment je kiest. Gelijk een ander nadeel: het is handig als er iemand thuis is als die box bezorgd wordt. Dat is bij ons thuis nogal wisselend, dus soms even puzzelen.
Wat ik vooral zo fijn vind, is dat ik dus niet hoef na te denken. Alles zit al per maaltijd verpakt in een papieren zak, ik ram dat na bezorging zo de koelkast in. Het koken wordt dan ineens veel minder werk, ik hoef nu alleen het taakje maar uit te voeren. Verder vind ik het dus wel leuk om me te laten verrassen, en vertrouw ik erop dat de mensen die de maaltijden bedenken er wel voor hebben gestudeerd. In die eerste week hadden we bijvoorbeeld gnocchi met burrata en daar zat een soort barbecuesaus doorheen. Zou ik zelf nooit bedenken, maar was echt heel lekker.
Houdbaarheid
Kortom, tot nu toe ben ik erg tevreden. Ik ben nog een beetje aan het toveren met de boxen, omdat mijn kinderen niet elke avond bij mij eten en er natuurlijk wel een houdbaarheidsdatum op de verschillende maaltijden zit. Als ik de box op maandag krijg, moet hij eigenlijk in dezelfde week op. Verder moet ik niet vergeten hem te annuleren als ik weer eens op vakantie ga.
Via socials laat ik met de hashtag #nietgoor af en toe weten hoe het smaakt, al kan de hashtag dus ook veranderen in #welgoor.
Ik ben benieuwd: heb jij wel eens Hello Fresh geprobeerd en wat vond je ervan?
- De garderobe van een 40-jarige - 17/08/2024
- Lisette Schrijft niet meer (althans geen blogs) - 29/07/2024
- Een rare, roerige week! - 15/07/2024
Geef een reactie