Dry january loopt al bijna weer op zijn einde. Bizar hoe snel dat is gegaan! Gelukkig blijkt het voor mij tot nu toe een eitje te zijn. Net als vorig jaar vind ik het eigenlijk wel prima om geen alcohol te drinken. Ik mis het niet echt, al weet ik soms niet goed wat ik anders moet drinken, omdat ik weinig lekker vind. Vooral een lekker biertje in het weekend gaat er normaal gesproken wel in. En alcoholvrij bier, tja… dat is het toch vaak net niet.
Inhoud
Fris en fruitig
Maar omdat ik me wel erg goed voel, fris en fruitig enzo, zit ik er zeker aan te denken om mijn biertje wat vaker te laten staan. En met de trend van alcoholvrij bier is dit toch een makkelijk alternatief, zeker op een feestje. Je drinkt makkelijker vier alcoholvrije biertjes weg dan vier cola, althans dat vind ik. En als je heel hard je ogen dichtknijpt en niet nadenkt, lijkt het best een beetje op echt bier. Maar dan zonder de hoofdpijn.
Omdat ik Heineken 0.0 niet echt lekker vind, besloot ik maar eens een test te doen. Ik ging naar de appie en haalde al het alcoholvrije bier dan ik kon vinden. Niet de radler, want radler is gewoon een soort sinas, dus dat telt niet als bier. Vervolgens deed ik een grote test en dronk alles door elkaar, want ja, dat mag nou eenmaal met alcoholvrij bier.
Alcoholvrij bier: de feiten
Eerst nog even wat informatie. Want alcoholvrij bier, is dat nou echt helemaal zonder alcohol? Ja en nee. Alcoholvrij bier mag in Nederland maximaal 0,1% alcohol bevatten. Bij buitenlandse brouwers is dat soms meer, let dus goed op welk merk je koopt, en check even het etiket als je echt alcoholvrij wilt blijven!
Alcoholvrij bier kan op verschillende manieren worden gebrouwen, zo lees ik in de krant: door tijdens de gisting geen alcohol te laten ontstaan, of door die er naderhand weer uit te halen. Bij beide manieren mis je naast de alcohol ook andere aroma’s door dit proces, en die moet je compenseren. Hoe, daar doen de brouwers nogal geheimzinnig over, bang om hun recept vrij te geven. Maar ze doen in ieder geval hun uiterste best.
Is alcoholvrij bier gezonder? Mwah, ja, natuurlijk wel omdat er geen alcohol in zit. Vaak zitten er minder calorieën in alcoholvrij bier: in Grolsch 0.0 bijvoorbeeld 23 calorieën tegenover 41 calorieën in gewone Grolsch. Maar pas wel op: ga je aan de Radler dan is daar veel suiker aan toegevoegd, en zo gezond is dat niet!
Heineken 0.0.
Ik zei het al: Heineken 0.0 vind niet echt lekker. Honderden van die wielrenmannetjes zweren erbij, maar ik vind het nergens op lijken. Niet op echt bier, en ook niet op iets anders. Het is typisch alcoholvrij bier: een wat muffe, platte smaak. Als je deze neemt is het alleen om het idee te hebben om een biertje in je handen te hebben, denk ik. Of misschien wen je er uiteindelijk aan, als je lang geen echt bier drinkt, maar nee, mijn ding is het niet.
Overigens vind ik het wel iets beter te pruimen als het van de tap komt: misschien psychisch, maar dan smaakt het iets meer naar bier. Maar nee, ik heb net zo lief een cola’tje.
Braxzz Porter
Dit biertje dronk ik in Bar 0.020, waar het overigens nog best lastig bleek een echt 0.0 biertje te regelen. In veel alcoholvrije biertjes zat hier toch nog 0,3% alcohol ofzo, dus om niet vals te spelen koos ik de Braxzz Porter: echt alcoholvrij bier. Smaken verschillen natuurlijk, en dit is donker bier. Niet echt mijn ding. Braxzz is een brouwerij uit Amsterdam die alleen alcoholvrij bier brouwt. Erg leuk om over te lezen op hun website, en zeker een goed concept. Volgens hen smaakt de Braxzz Porter naar bier met een hint van chocola en espresso: daar ben ik het wel mee eens. Vast lekker voor sommigen, maar niet voor mij.
Grolsch 0.0%
Kijk, now we’re talking. Misschien ben ik inmiddels, na al die alcoholloze dagen, de echte smaak van bier vergeten? De Grolsch 0.0% die ik pak smaakt in elk geval erg goed. Gewoon, naar bier. Misschien iets lichter en frisser dan een echte Grolsch, een beetje meer neigend naar witbier. Maar zeker niet verkeerd, en wat mij betreft beter dan de Heineken 0.0. Dit is een blijvertje!
Brouwers pilsener 0.0%
Ook dit biertje vind ik prima te nassen. Eigenlijk is de smaak hetzelfde als de Grolsch, als je het mij vraagt. Nee, het is geen echt bier en dat zal het ook nooit worden, maar wel een goed alternatief.
Jever Fun
Deze werd getipt op internet als goed alternatief, ik begon dus ook enthousiast aan dit flesje. Omdat ik zeker wilde weten dat er geen alcohol inzat speurde ik het hele etiket af, waar het niet opstond. Helaas kwam ik er achteraf alsnog achter dat er 0,3% alcohol in dit ‘alcoholvrije bier’ zit. Maar ja, het komt uit Duitsland en dan mag dat.
Anders dan wat ik las en hoorde ben ik niet echt enthousiast. De eerste slokken zijn lekker maar dit bier heeft een bittere nasmaak, een beetje als tonic. Of oud bier. Voor mij dus geen blijvertje, en ik vind ook: alcoholvrij is alcoholfrei. Dus deze valt af!
Affligem blond 0,0%
Dit biertje kregen we eens cadeau bij de online bestelde boodschappen. ‘Wat moet ik ermee’, dacht ik toen. Nou, bewaren voor Dry January dus. Ik ben een fan van blond bier, en ik blijk het verschil tussen blond mét en blond zónder alcohol veel minder te proeven. Ik vond dit een fijn, fris witbiertje. Ideaal voor mensen die straks Dry July gaan doen en op een terrasje een alternatief zoeken. Hier ga ik er zeker meer van kopen!
Bavaria 0.0% IPA
Als je van IPA houdt, ga je waarschijnlijk voor deze versie. De website van Bavaria omschrijft hem als ‘hoppig’, en dat kan ik beamen. Ik ben zo iemand die niet van IPA houdt, dus mij doe je hier niet erg veel plezier mee. Al is het wel weer even wat anders en zeker niet vies. Lekkerder dan Braxzz Porter in ieder geval. Ik heb er nog een paar in de koelkast staan, ik bewaar ze voor bij bijvoorbeeld een flinke vleesmaaltijd.
Conclusie
Als conclusie trek ik dus dat ik Grolsch 0.0%, Brouwers Pilsener 0.0% en Affligem Blond 0.0% de lekkerste alcoholvrije biertjes vind. Goed om te weten!
Nog een laatste tip
Nog een laatste tip die ik tegenkwam tijdens mijn zoektocht naar informatie over alcoholvrij bier; drink hem zo koud mogelijk! Bij de meeste is de geadviseerde serveertemperatuur rond de 3 a 4 graden. Als ze niet al te warm zijn proef je minder dat er geen alcohol in zit. En komt de smaak dus meer in de buurt van echt bier.
Ik heb in ieder geval nog een sixpack Grolsch gekocht, teneinde mijn sixpack verder te trainen. Want echt, zo erg is het allemaal niet om alcoholvrij te leven. Althans dat is mijn ervaring.
Ik ben heel benieuwd: zijn er lezers die fan zijn van een bepaald soort alcoholvrij bier? Of juist iets heel anders vinden dan ik? Ik hoor het graag!
Lisette
Latest posts by Lisette (see all)
- 5x zo maak je je tuin zomerklaar! - 17/02/2020
- Op reis naar Florida: handige tips bij de voorbereidingen - 16/02/2020
- Tip voor de voorjaarsvakantie: het Zuiderzeemuseum - 13/02/2020
Mijn ervaring lijkt op die van jou. En die Affligem hebben we zelfs nog een keer besteld na de sample.
Jupiler 0.0 is ook nog een aanrader.
Zou je ook kunnen mixen met 0.0? Beetje wodka erdoor 😉
Karin onlangs geplaatst…Cadeautip: Joseph Joseph mengkommenset
Ik hoor goede reacties over Leffe Blond 0.0 Maar ja, ik ben zelf geen bierkenner. Na een slok of 2 verdwijnt mijn biertje steevast richting partner.
Ik moet nu glutenvrij eten maar daarvoor vooral goede ervaringen met Bavaria wit bier alcoholvrij en de gewone alcoholvrije variant uit blik. Wat ook helpt : niet denken dat je bier drinkt maar limonade die niet zo zoet is. De radler varianten liet ik sowieso staan en ik ben het met je eens wat betreft Heineken.
Crodino (een Italiaanse aperetivo) vind ik ook een goed alcoholvrij alternatief, is niet zo zoet als de meeste andere alcoholvrije zaken. De alcoholvrije wijnen die ik tot nu toe geproefd heb, waren nog geen succes maar ook daar moet nog een wereld te ontdekken zijn.